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Gastronomie

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29 Mai 2026

Österreich: Kostenlos ins 2-Sterne-Restaurant - Andreas Senn lädt im Juni jeden Tag junge Menschen ein0

Mit der Aktion will der Spitzenkoch junge Menschen neu für Gourmetküche begeistern. Damit facht der Gastronom ganz bewusst auch eine Diskussion über die Zukunft von Fine Dine an.

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29 Mai 2026

Österreich: Branche setzt auf gemeinsame Herkunftsstandards für Gastronomie und Großküchen0

Stakeholder-Forum in Linz stärkt den Dialog für mehr Transparenz entlang der Lebensmittelkette

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23 Mai 2026

Niederösterreich: Wirtshauskultur Niederösterreich eröffnet Gastgartensaison0

LH Mikl-Leitner: Zusammenspiel aus kulinarischem Genuss, Naturverbundenheit und Gastfreundschaft

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19 Mai 2026

Österreich: KAWS trifft Sacher – Comic trifft Torte – Schokolade hilft NF Kinder0

KAWS’ berühmter „COMPANION“ ziert die 18. Sacher Artists‘ Collection – limitiert auf 1.000 Stück, erhältlich ab 19. Mai – der Gesamterlös unterstützt Kinder mit Neurofibromatose

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18 Mai 2026

Österreich: Café Central ist Instagram-Favorit unter Wiens Kaffeehäusern0

Hashtag-Analyse von APA-Comm zeigt die beliebtesten Alt-Wiener Kaffeehäuser auf Instagram – Café Central vor Café Demel und Café Sacher

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16 Mai 2026

Niederösterreich: Hoffest der LFS Hollabrunn begeistert über 1.000 Besucherinnen und Besucher0

LR Teschl-Hofmeister: Landwirtschaft zum Anfassen – die Fachschule zeigt, was Landwirtschaft heute bedeutet

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12 Mai 2026

Burgenland: Tag der Pflege - Burgenland baut das modernste gemeinnützige Pflegenetz Europas auf0

LH Doskozil/LR Schneemann: „Pflege darf kein Geschäftsmodell sein – sie muss für alle Menschen leistbar, wohnortnah und verlässlich organisiert sein. Daher schaffen wir im Burgenland ein Pflegenetz, das Versorgungssicherheit garantiert und ohne Gewinnorientierung auskommt.“

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07 Mai 2026

Wien: Sima/Nevrivy/Pipal-Leixner - Grande Finale am Pier 22 – „Insel-Restaurant“ macht neues Freizeitparadies am Wasser komplett!0

13.000 qm seit 2023 abschnittweise umgestaltet – Konsumfreie Liege- und Sportflächen, freie Wasserzugänge und drei Lokale laden zum Verweilen ein

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06 Mai 2026

Österreich: Schüler mixen die Drinks für die ESC-Woche0

Zwei Kreationen aus der Gastgewerbefachschule in der kommenden Woche in ganz Wien erhältlich – Peschta: „Schüler verbinden mit ihren Drinks Vergangenheit und Gegenwart des ESC“

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04 Mai 2026

Niederösterreich: Eröffnung der Wein:Rast im Stiftskeller des Weinguts Burger0

LH Mikl-Leitner: „Ein Juwel, das es hier in der Region gibt“

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30 Apr 2026

Burgenland: LH-Stv.in Haider-Wallner/LR Kaineder - "Was hab´ ich da am Teller?"0

Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie bringt Transparenz für Konsumentinnen und Konsumenten

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01 Apr 2026

Österreich: Koch-Legenden am Hahnenkamm 20260

Am 29. und 30. März 2026 trafen sich Spitzen- und Haubenköche in Kitzbühel zu einem Wettbewerb zwischen Kulinarik und Sport.

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30 Mär 2026

Österreich: Lesachtaler Kochkisten-Tage im Paternwirt0

Eine kulinarische Zeitreise – von „Kochen wie damals“ hin zu bewusstem, nachhaltigem Genuss von HEUTE.

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27 Mär 2026

Österreich: „Hospitality meets Longevity“ – Langlebigkeit als Zukunftsmotor der alpinen Hotellerie0

Mit dem halbtägigen Symposium am 6. Mai in Kitzbühel setzt die Prodinger Tourismusberatung eines der zentralen Zukunftsthemen der alpinen Hotellerie ins Spotlight.

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27 Mär 2026

Österreich: Traditionsreiches Café Tomaselli in Salzburg bekommt neuen Betreiber0

Die GMS GOURMET GmbH ist neuer Pächter und führt das Café im Sinne der Familie weiter.

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24 Mär 2026

Österreich: Masterclass italienischer Exzellenz0

Miliffico LAB bringt Italiens Spitzen-Gastronomie nach Wien

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19 Mär 2026

Salzburg: Salzburgs kulinarische Aushängeschilder stehen fest0

Guide Michelin Österreich hat seine Restaurantauswahl für das Jahr 2026 getroffen / 13 Salzburger Restaurants ausgezeichnet

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19 Mär 2026

Burgenland: MICHELIN Guide 2026 - Erstes Sterne-Restaurant im Südburgenland0

LH Doskozil: „Auszeichnungen sind ein Beleg für die kontinuierliche Arbeit und das hohe Niveau unserer Gastronomiebetriebe“

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18 Mär 2026

Österreich: Erneut zwei MICHELIN Sterne für den Wolfgangsee im Salzkammergut0

Atelier Fischer in St. Gilgen und Gourmetrestaurant Paula in St. Wolfgang prämiert

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13 Mär 2026

Graz: "Grüner Teller" für die Küche Graz0

Eine besondere Auszeichnung erhielten Franz Gerngroß und sein Team vom Verein Styria vitalis für ihren ausgewogenen und abwechslungsreichen Speiseplan.

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13 Feb 2026

Niederösterreich: Jubiläen und Neuzugänge bei der Wirtshauskultur Niederösterreich0

LH Mikl-Leitner: Aushängeschild für Gastfreundschaft, Qualität, Verlässlichkeit und gelebte Regionalität

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20 Dez 2025

Niederösterreich: yap&dine - Neues Event-Format bringt junge Menschen ins Wirtshaus0

LH Mikl-Leitner: Mit „yap&dine“ möchten wir junge Menschen motivieren, unsere Wirtshäuser und Gastronomiebetriebe von einer neuen Seite kennen und lieben zu lernen

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03 Dez 2025

Tirol: Euregio-Genuss - Zwölfmal alpiner Geschmack zum Nachkochen0

Kurzfilm-Serie „So isst Euregio“ bringt Rezepte aus Tirol, Südtirol und dem Trentino auf den Teller.

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26 Nov 2025

Niederösterreich: Generalversammlung der „Wirtshauskultur NÖ“ wählte neuen Vorstand0

LH Mikl-Leitner: „Gemeinsam sorgen wir dafür, dass die heimischen Wirtshäuser Orte des Genusses, der Begegnung und der Gemeinschaft bleiben“

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13 Nov 2025

Wien: „Hungry for More“ - Tim Mälzer kostet sich mit Lukas Mraz durch Wien0

Für die neueste Folge der Kulinarik-Youtube-Serie „Hungry for More“ lud der WienTourismus den Hamburger Starkoch Tim Mälzer nach Wien ein. Bei den Dreharbeiten im Oktober erkundete Mälzer gemeinsam mit „Hungry for More“-Host und Guide-Michelin-Koch Lukas Mraz die gastronomische Vielfalt Wiens. Die Folge erscheint als Auftakt des kulinarischen Themenjahres „Vienna Bites“ Anfang 2026.

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13 Nov 2025

Niederösterreich: Hauben-Regen für NÖ Top-Gastronomie beim Gault Millau – Landhaus Bacher erstes 5-Hauben-Lokal in Niederösterreich0

LH Mikl-Leitner: „Niederösterreich ist Heimat für kulinarische Spitzenleistungen“

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10 Nov 2025

Wien: Augen auf bei der Lokalauswahl - Bio-Gans oder „gans“ anders0

Zu Martini: Ratgeber der Tierschutzombudsstelle Wien hilft bei Auswahl gastronomischer Betriebe

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08 Nov 2025

Salzburg: Startschuss für die „Gast“ im Salzburger Messezentrum0

Vier Tage im Zeichen von aktuellen Trends in Gastronomie und Hotellerie

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07 Nov 2025

Niederösterreich: „Fabelhaft Niederösterreich“ startet am 7. November0

Drei Tage lang „#herostories“ in Bad Schönau

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07 Okt 2025

Österreich: GOURMET präsentierte sich auf der Kommunalmesse in Klagenfurt0

Die Messebesucher:innen konnten sich bei der Verkostung von der hohen Qualität der Speisen überzeugen und bekamen Informationen rund um das Verpflegungsangebot.

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17 Sep 2025

Österreich: GOURMET Business startet mit neuer Speisekarte kulinarisch in den Herbst0

Die neue Speisekarte des À la Carte Angebots von GOURMET Business überzeugt mit innovativen Neuheiten, saisonalen Gerichten und spannenden Themenwochen.

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14 Sep 2025

Burgenland: Sozialer und kulinarischer Treffpunkt - Neues Gemeindewirtshaus in Zagersdorf eröffnet0

LR Dorner: „Wirtshäuser sind ein fester Bestandteil unserer Kultur und der Gesellschaft, die den sozialen Zusammenhalt stärken und die Lebensqualität der Gemeinden erhöhen“

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06 Sep 2025

Österreich: Gurkerl erweitert Ready-to-Eat Sortiment0

Der Online-Supermarkt Gurkerl baut sein Angebot an frischen, aufwärmbaren Ready-to-Eat Gerichten unter dem Namen „Gurkerl Bistro“ weiter aus. Nach einer ersten Sortimentsoffensive zu Jahresbeginn werden ab sofort rund 25 zusätzliche gekühlte Fertiggerichte gelistet, die sich in wenigen Minuten aufwärmen und direkt genießen lassen.

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03 Sep 2025

Österreich: Gipfeltreffen des guten Geschmacks0

Reh trifft See, Kas bekommt ein “Schwipserl” und Kraut & Ruabn tanzen auf dem Teller

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08 Jul 2025

Burgenland: „Burgenlands Beste 2025“ ausgezeichnet0

Burgenland Tourismus ehrte herausragende Gastronomie im Land

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04 Jun 2025

Österreich: Gastronomie auf dem Prüfstand0

Eine Studie über Servicequalität, Trinkgeld und rote Linien im Gaststättengewerbe

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17 Mai 2025

Niederösterreich: „Ausg’steckt am Bahnhof“ - Heurigenkultur entlang der Wachaubahn0

LH-Stv. Landbauer: Ausgewählte Bahnhöfe verwandeln sich in Kooperation mit Partnern aus der Region in gemütliche Heurigenstationen

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10 Mai 2025

Österreich: GENUSS-FESTIVAL - Drei Tage regionale Vielfalt im Herzen Wiens0

Auftakt zum größten Kulinarik-Festival des Landes

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01 Mai 2025

Niederösterreich: LH Mikl-Leitner beim Fest der Wirtshauskultur Niederösterreich 20250

„Unsere Wirtshauskultur zeichnet sich durch Regionalität, Qualität, Gastlichkeit und vor allem durch Authentizität aus“

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