Essen & Trinken
Kärnten: Coronavirus - Öffnungen – regionale Verschärfungen bleiben möglich0
Koordinationsgremium beobachtet Infektionsgeschehen weiter – 204.975 Impfungen wurden bereits verabreicht
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Niederösterreich: Öffnungsschritte in Gastronomie und Tourismus ab 19. Mai0
LH Mikl-Leitner/BK Kurz/LR Danninger/Kraus-Winkler/Pulker über den Re-Start in der Tourismusbranche
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Oberösterreich: LR Kaineder - Vöcklabruck setzt mit Mehrweg-Take-Away-Boxen für Gastronomie auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit0
Presseaussendung vom 7.5.2021)
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Oberösterreich: Landesrat Achleitner - Neue Initiative GASTjobs.at – gemeinsame Job-Plattform von oö. Tourismusbetrieben gestartet0
(Presseinformation vom 4.5.2021)
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Niederösterreich: Wirte-Gipfel in Niederösterreich - Öffnungsperspektive bringt Branche zum Aufatmen0
LR Danninger: „Tests, Hygienemaßnahmen und Abstandsregeln werden uns zwar beim Wirten begleiten, aber sie werden den Wohlfühlfaktor nicht trüben“
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GOURMET: „Lebensmittel gehören auf den Teller, nicht in die Tonne“0
Appell zum Tag der Lebensmittelrettung am 2. Mai
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Hofjause 2021 begeisterte Niederösterreich0
Pernkopf und Nemecek: Heimische Lebensmittel geben Sicherheit
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Verpflichtende Herkunftskennzeichnung als notwendige Entscheidungshilfe für Konsumentinnen und Konsumenten0
Land schafft Leben begrüßt weitere Schritte in Richtung Herkunftskennzeichnung
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Klimaküche: großer Geschmack – kleiner Fußabdruck0
Tipps, Tricks und Rezepte von GOURMET Kids und dem WWF Österreich laden Kinder ein, zu KlimaheldInnen zu werden
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Vorarlberg: Gantner - „Wer Auflagen nicht einhält, gefährdet Vorarlberger Öffnung“0
Gastro-Betriebe werden von Land und Wirtschaftskammer nochmals informiert – Bei Verstößen kündigt Sicherheitslandesrat „entschlossenes Vorgehen“ an
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Graz: Gastronomiebetreiber gesucht0
Ideen für außergewöhnliches Gastro-Konzept gesucht
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Schärdinger, Tirol Milch & Stainzer: Nur echte Milch für unsere Kälber0
Fitte Kälber von heute sind die gesunden Kühe von morgen, ist man sich bei Berglandmilch Österreichs größter Molkerei einig. Ihre Bauern setzen in der Kälberaufzucht auf echte Milch.
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Landesrat Achleitner: Oberösterreich kocht Wien ein - Erste oö. „Pop-Up-Küche“ in der Bundeshauptstadt0
Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner: „10 heimische Haubenköche präsentieren sich in Wien höchst kreativ als Botschafter von Oberösterreichs aufstrebender Kulinarikszene“
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Vorarlberg: LR Gantner - „Testen wird intensiviert, damit eine verantwortungsbewusste Öffnung gelingt“0
Sicherheitslandesrat meldet massive Aufstockung der Teststationen und -plätze in Vorarlberg: „Landesweit aktuell über 130 kostenlose Testmöglichkeiten“
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Salzburg: Kulinarische Alpenüberquerung0
Geschmackvoller Streifzug durch sechs Arge Alp-Länder
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Land Kärnten und Kärnten Werbung präsentieren ‚Slow Food Kärnten Guide 2021‘0
LR Gruber, LR Schuschnig: Kärnten baut seine Vorreiterrolle als Slow Food Travel Region weiter aus und sichert stärkere Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus – Die zweite Ausgabe setzt erstmals auf eine geprüfte Herkunfts- und Qualitätssicherung – Rund 100 Betriebe sind durch AMA-Genussregion-Siegel zertifiziert – Kulinarischer Reisebegleiter stärkt das Kulinarik-Erlebnis in der Gastronomie und bei den Beherbergungsbetrieben
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Jede*r Vierte will aus Gastronomie flüchten – Fachkräftekollaps droht!0
Das Fachmagazin Rolling Pin hat unter 17.414 Personen aus der Gastronomie eine Stimmungsumfrage erstellt: 25,33 % wollen die Branche sofort verlassen.
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Neuer Mindesthaltbarkeits-Zusatz kommt in die österreichischen Regale0
Zahlreiche Produzenten sagen: Unsere Produkte sind “Oft Länger Gut”
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Scho(c)kierende Milka Aktion – zarte Worte braucht der Grant0
Milka startet das zarteste Jubiläumsjahr mit der Kampagne rund um die limitierte Zarte Worte Edition der Alpenmilch Tafel
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So nutzt Du Einwegbecher nachhaltig0
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Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs präsentiert neues Herzbrot0
„Wer Brot backen will, braucht Zeit und Geduld.“
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Stars unter sich: Sachertorte, Apfelstrudel und Kaiserschmarrn0
APA-Comm analysiert Beliebtheit heimischer Süßspeisen im sozialen Netzwerk Instagram – Klassiker auf den vordersten Plätzen – keine Knödel unter den Top-5
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Salzburg: Garantiert regionale Küche auch zum Abholen0
Bereits 78 Gastronomiebetriebe mit Herkunftszertifikat ausgezeichnet
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Österreich: Winter anders - Rezept für Neustart0
Alles auf Re-Start. Winter anders. So wie aktuell vieles anders ist. Eines hat Bestand: Das Rezept der Region Bad Radkersburg für einen Energieschub zur Stärkung des Immunsystems.
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Tirol: Kalbfleischabsatz im Land im Aufwind0
Mehr Konsum von heimischem Kalbfleisch bedeutet weniger Tiertransporte
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„Altes Brot mit neuem Sinn“ – Neues Rezeptheft und Kochvideos0
So zaubern Sie zu Weihnachten aus altem Brot köstliche neue Gerichte
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Salzburg: Keine Speisen zum Mitnehmen auf Skihütten0
Verordnung des Landes tritt am 24. Dezember in Kraft
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Niederösterreich: Gutscheine der NÖ Wirtshauskultur sind als Weihnachtsgeschenk ein Renner0
Wertschöpfung bleibt in der Region und heimische Gastronomie wird unterstützt
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Österreich: Steirische Riedenweine im Vergleich0
Weine aus der höchsten Stufe der DAC-Pyramide als Festtagsweine – online erhältlich
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Hintertux: Hauben-Anzahl verdoppelt0
Der Restaurant-Guide Gault Millau hat seine Auszeichnungen verliehen.
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Niederösterreich: Carnuntum-Winzer räumen höchste Falstaff-Rotweinpreise ab0
Fachjury hat insgesamt 1.378 Rotweine aus Österreich verkostet und bewertet
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