SalzburgMilch holt 7 Medaillen bei der Internationalen Käsiade0

Wien: Sperre eines Asia Restaurants wegen gravierender hygienischer Missstände0

Österreich: GOURMET präsentierte sich auf der Kommunalmesse in Klagenfurt0

Die Messebesucher:innen konnten sich bei der Verkostung von der hohen Qualität der Speisen überzeugen und bekamen Informationen rund um das Verpflegungsangebot.

Wien: Frischer Wind für Café Central - Wiener Kaffeehaus-Ikone setzt auf Fernkälte von Wien Energie0

Hülsenfrüchte treffen auf Bakterien-Power0

Wie der grüne Wandel schon im Boden beginnt

Österreich: GOURMET Business startet mit neuer Speisekarte kulinarisch in den Herbst0

Die neue Speisekarte des À la Carte Angebots von GOURMET Business überzeugt mit innovativen Neuheiten, saisonalen Gerichten und spannenden Themenwochen.

Burgenland: Sozialer und kulinarischer Treffpunkt - Neues Gemeindewirtshaus in Zagersdorf eröffnet0

LR Dorner: „Wirtshäuser sind ein fester Bestandteil unserer Kultur und der Gesellschaft, die den sozialen Zusammenhalt stärken und die Lebensqualität der Gemeinden erhöhen“

Eine wilde Dose für die alte Torte0

Österreich: Gurkerl erweitert Ready-to-Eat Sortiment0

Der Online-Supermarkt Gurkerl baut sein Angebot an frischen, aufwärmbaren Ready-to-Eat Gerichten unter dem Namen „Gurkerl Bistro“ weiter aus. Nach einer ersten Sortimentsoffensive zu Jahresbeginn werden ab sofort rund 25 zusätzliche gekühlte Fertiggerichte gelistet, die sich in wenigen Minuten aufwärmen und direkt genießen lassen.

Österreich: Gipfeltreffen des guten Geschmacks0

Reh trifft See, Kas bekommt ein “Schwipserl” und Kraut & Ruabn tanzen auf dem Teller

Österreich: Essensregulation: Von wegen freier Wille! 0

Österreich: SALON 2025 - Das sind Österreichs beste Weine0

Burgenland: „Burgenlands Beste 2025“ ausgezeichnet0

Burgenland Tourismus ehrte herausragende Gastronomie im Land

Österreich: Gastronomie auf dem Prüfstand0

Eine Studie über Servicequalität, Trinkgeld und rote Linien im Gaststättengewerbe

Niederösterreich: „Ausg’steckt am Bahnhof“ - Heurigenkultur entlang der Wachaubahn0

LH-Stv. Landbauer: Ausgewählte Bahnhöfe verwandeln sich in Kooperation mit Partnern aus der Region in gemütliche Heurigenstationen

Österreich: GENUSS-FESTIVAL - Drei Tage regionale Vielfalt im Herzen Wiens0

Auftakt zum größten Kulinarik-Festival des Landes

Niederösterreich: LH Mikl-Leitner beim Fest der Wirtshauskultur Niederösterreich 20250

„Unsere Wirtshauskultur zeichnet sich durch Regionalität, Qualität, Gastlichkeit und vor allem durch Authentizität aus“

Österreich: Genusstouren im Wienerwald - mit einem Ticket ein ganzes Menü erfahren!0

„Von Gang zu Gang“ geht es bei den Hop-On Hop-Off Oldtimer-Genusstouren am 17. Und 31. Mai 2025 durch den Wienerwald. Sichern Sie sich gleich noch Ihre Tickets!

Wie Ernährung Schmerzen beeinflussen kann: Tipps für eine schmerzfreie Ernährung0

Hofjause lädt zum Genießen ein – 270 Betriebe öffnen ihre Hoftüren0

Traditionsveranstaltung des NÖ Bauernbundes bringt Regionalität auf den Teller

Wien: Steinhofgründe - Neuer Würstelstand mit „Wiener Gusto“- Produkten0

Gründonnerstag ist Spinattag0

Rund 3200 Tonnen Spinat werden pro Jahr im Marchfeld für iglo-Spinatprodukte geerntet und verarbeitet. Bis Ostern wandern rund 44 Prozent der Jahresmenge über die Ladentische.

Österreich: "Gaumenfreuden & große Meister“ - neue Genussformate begeistern im Wienerwald0

Veranstaltungstipp: Ein feines Frühstück und inspirierende Einblicke in Kunst & Geschichte servieren die neuen kulinarischen Kulturangebote in Baden.

Vorwerk kündigt neuen Thermomix® TM7 an0

Vorbestellung ab sofort möglich!

Österreich: Neuer Report - Essen und Psyche – ein blinder Fleck im Gesundheitssystem0

Menschen mit psychischen Erkrankungen haben oft ein verändertes Darmmikrobiom. In Prophylaxe und Behandlung spielen Zusammenhänge zwischen Essen und Psyche jedoch kaum eine Rolle.

Niederösterreich: Sterne und Auszeichnungen für Niederösterreich bei der „Guide Michelin Ceremony“0

LH Mikl-Leitner: „Die Michelin-Sterne werden mit ihrer Strahlkraft Gästen aus aller Welt den Weg zu unseren besten Lokalen weisen“

Salzburg: Michelin-Sterneregen für Salzburgs Köche0

Weltweit führender Restaurantführer zurück in Österreich und Salzburg / 17 heimische Köche ausgezeichnet

Zwei MICHELIN Sterne für den Wolfgangsee im Salzkammergut0

Atelier Fischer und das Gourmetrestaurant Paula bei der MICHELIN Guide Ceremony prämiert

Tiroler Senkrechtstarter: In nur 6 Monaten zum Michelin Stern0

Das Restaurant Bruderherz im Hotel Marent in Fiss ist DER Senkrechtstarter im soeben erschienen Guide Michelin: Im August neu eröffnet wurde nun der begehrte Stern verliehen!

Von der Dorf-Diskothek zum Sternerestaurant: 1 Michelin Stern für Florian Wörgötter0

Sensation aus Ligist: Das junge Gastronomenpaar Florian Wörgötter und Julia Mausser steht ab sofort im Rampenlicht der internationalen Spitzenkulinarik.

Michelin-Sterne strahlen für Salzburgs Spitzenköche0

Bei der mit Spannung erwarteten Vergabe der begehrten Michelin-Sterne gab es insgesamt 18 Sterne und vier Grüne Sterne für die besten Köche im SalzburgerLand.

Guide Michelin 2025: 12 Sterne für steirische Spitzenköche0

Insgesamt 52 Auszeichnungen – ein großartiges Ergebnis für das kulinarische Grüne Herz

Sterneregen für Österreich: Kulinarische Spitzenleistungen bei der MICHELIN Guide Ceremony prämiert0

Sterne für Kärnten0

Kulinarische Spitzenleistungen bei der Guide MICHELIN Ceremony prämiert

Österreich: Café Sacher Graz - Ein Abschied nach 22 Jahren0

Im ersten Halbjahr schließt das Café Sacher Graz. Eine ehrliche wirtschaftliche Bewertung führte zu dieser schweren Entscheidung. Danke an die Mitarbeitenden und Gäste.

Wien: Ludwig - Stadt kontrolliert Schanigärten konsequent0

„Die Wiener Hausordnung ist von allen einzuhalten!“

Niederösterreich: Niederösterreich als Vorbild für Bayern - Wirtshausprämie könnte zum Exportschlager werden0

LH Mikl-Leitner: „Wir freuen uns über alle Gäste aus Bayern, die sich von den Vorzügen unserer Wirtshauskultur selbst ein Bild machen wollen“

Österreich: Gesund und fit ins neue Jahr starten: Mit den FIT mit Genuss Speisen von GOURMET Business0

GOURMET Business À la Carte unterstützt seine Gäste mit ausgewogenen Gerichten und dem FIT-Ernährungsplan bei einem gesunden Lebensstil.

Falafilo: Die Antwort auf die Frage, warum Shawarma jetzt Trend ist0

Eine kulinarische Schatzsuche: Warum Falafilo-Imbiss das Shawarma-Game in Wien verändert.

Vanillekipferl-Land: Die beliebtesten Kekse der Österreicher:innen 20240

„Süße“ Gewürze und Keks-Ranking im Kotányi Gewürz-Report 2024

Rekord! Zum 5. Mal in Folge: Beste Chilisauce der Welt kommt wieder aus Kärnten0

Die 5 Titel in Folge bedeuten Weltrekord: Der Kärntner Tommy Hlatky siegt bei den Scovie Awards in New Mexico mit der neuen „BRENNSTOFF Currylicious - Spicy Curry Sauce“.

Oberösterreich: Sechs kaiserliche Auszeichnungen für Schärdinger0

Jährlich werden die besten Käse Österreichs gekürt. Schärdinger erhielt gleich sechs der begehrten Trophäen.

Wien: Augen auf bei der Lokalauswahl - Bio-Gans oder gans anders?0

Österreich: Neue Kochvideos - Mehr Ballaststoffe für ein gesünderes Leben!0

Im Projekt BaMiKo der Universität Wien haben Schüler:innen ballaststoffreiche Rezepte als Kochvideos für junge Leute gestaltet, die ab dem Tag des Darms am 7. November online sind.

Niederösterreich: Ein kulinarischer Herbst mit vielen Festen im weiten Land0

LH Mikl-Leitner: „Herbst ist für Genießerinnen und Genießer eine äußerst vielversprechende und vielseitige Jahreszeit“

Halloween: Welche Kürbisse kann man essen?0

Aus Kernen von Speisekürbissen kann kein Kernöl hergestellt werden, Zierkürbisse eignen sich nur zum Dekorieren. Der geschnitzte Halloweenkürbis hingegen ist meistens essbar.

Niederösterreich: Ein Hoch auf Kalbfleisch und Panier - Am 9. September ist Tag des Wiener Schnitzels0

LH Mikl-Leitner: „Schnitzel hat Fixplatz auf den Speisekarten“

Österreich: Gemeinsames Vorgehen gegen sexuelle Übergriffe in der Gastronomie0

Arbeiterkammer, Gewerkschaft vida, Gleichbehandlungsanwaltschaft und Wirtschaftskammer Wien erarbeiteten gemeinsam Präventionsmaßnahmen für das Gastgewerbe.

Österreich: Genuss trifft Technologie - So revolutioniert KI unsere Esskultur0

Niederösterreich: „Tut gut!“ zeichnete niederösterreichweit 215 gesundheitsfördernde Institutionen aus0

LR Schleritzko: Wertschätzung für Menschen, die im Sinne von „Tut gut!“ in Gemeinden, Betrieben, Schulen und Vitalküchen tätig sind