Oberösterreich: Aktionstag zum Thema Gesunde Ernährung der Hotelfachschulen Bad Leonfelden und Budweis
Landesrat Dr. Hattmannsdorfer eröffnet den Projekttag gemeinsam mit Kreishauptmann-Stellvertreter Mgr. Pavel Klíma
Landesrat Dr. Wolfgang Hattmannsdorfer wird am 4. April 2022 in Vertretung von Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer gemeinsam mit Mgr. Pavel Klíma, dem Kreishauptmann-Stellvertreter für die Region Südböhmen, einen Projekttag an der Hotelfachschule Budweis zum Thema Gesunde Ernährung mit nachhaltigen, regionalen Lebensmitteln eröffnen. Das Thema wird auch in Tschechien immer wichtiger. Österreich hat in diesem Bereich viel Erfahrung und Know-how – Genussregion Österreich besteht als Trademark seit 2003 und hat eine hohe Bekanntheit erlangt. Regionale Produkte schmecken oft besser, sind nährstoffreicher, gesünder und besser für die Umwelt. In Österreich wird jeder vierte Hektar biologisch bewirtschaftet und jedes zehnte Lebensmittel im Einkaufskorb ist bereits „Bio".
Dieser Projekttag wird von den Tourismusschulen Bad Leonfelden und Budweis gemeinsam durchgeführt. Unterstützt wird das Projekt von der Österreichischen Botschaft Prag in Zusammenarbeit mit dem Land Oberösterreich, Oberösterreich-Tourismus und dem Verein Genussregion Oberösterreich. Der Projekttag ist Teil der weltweiten Refocus-Initiative des österreichischen Außenministeriums zur Unterstützung der Wirtschaft.
In drei Workshops zu den Themen „Genussregion“, „Beschäftigungsregion“ und Tourismusregion“ werden die Schülerinnen und Schüler selbstständig Ergebnisse erarbeiten und diese gemeinsam präsentieren.
Eröffnung der Veranstaltung ist am Montag, 4. April 2022, um 9:30 Uhr, Präsentation der Ergebnisse der Workshops ab 12.00 Uhr (beginnend mit dem Workshop „Genussregion“, einem Mittagessen mit Präsentation der Menüs). Ort der Veranstaltung ist die Hotelfachschule in Budweis (Adresse: Fráni Šrámka 9/1216, 370 04, ?eské Bud?jovice).
Anmeldung bitte unter [email protected] bzw. [email protected].
Quelle: Land Oberösterreich