Seit mehr als 95 Jahren gehören Familie Karl Kolarik und das Schweizerhaus zusammen wie das Budweiser und die Stelze

WIEN. Nach exakt vier Monaten, zwei Wochen und zwei Tagen Winterpause feiert der Garten der Wienerinnen und Wiener ganz traditionell den Auftakt der neuen Saison – und aufgrund der großen Nachfrage auch heuer wieder an zwei Tagen.

Die Schankanlage ist auf Hochglanz poliert, in der Küche warten Radimat, Grillstation und Co. auf ihren Einsatz und die rund 140 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Schweizerhauses scharren in den Startlöchern.

Vor allem aber können es auch die zahlreichen Stammgäste des Traditionsbetriebes kaum erwarten, bis die neue Saison am kommenden Dienstag offiziell eingeläutet ist. Die Vorbereitungen dafür laufen bereits seit dem vergangenen Jahr.

Auf die neue Saison stoßen an (v.l.n.r.): Regina Kolarik, Lydia Kolarik, Johanna Kolarik, Karl Kolarik, Karl Hans Kolarik