Start der Heurigensaison im Weingarten

Genuss im Grünen: Erste Reihe v.l.n.r.: Stadträtin Mag. Ulli Sima, Dipl.-Ing. Herbert Schilling (Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Wien, Obmann vom Landesweinbauverband und Winzer in Strebersdorf). Zweite Reihe v.l.n.r.: Ing. Martin Obermann (Obmann Stellvertreter vom Verein der Wiener Heurige und Winzer in Grinzing); Dipl.-Ing. Elmar Feigl (Geschäftsführer vom Verein Der Wiener Heurige)
Foto: PID / Christian Fürthner

13 Apr 08:00 2017 von Redaktion Salzburg Print This Article

Am 15. April beginnt die offizielle Outdoor-Saison für die Wiener Heurigen.

In den Wiener Weingärten heißt es wieder ausg`steckt ist. Die Heurigen haben ihren Zweitwohnsitz im Weingarten gefunden. Vom urigen Buschenschank mit Henkelglas und langen Holzbänken hat er sich in den letzten Jahren zu einer modernen Institution entwickelt. Den Wein dort verkosten wo er wächst ist bis 31. Oktober möglich.

„Der Wiener Wein, die Heurigen und Buschenschanken haben unsere Stadt und das Lebensgefühl der Wienerinnen und Wiener seit jeher geprägt. Durch die Buschenschankverordnung die die Stadt Wien 2013 erlassen hat, können die Wiener Winzer Ihre Gäste seither auch direkt im Weingarten mit den edlen Tropfen verwöhnen“, so Umweltstadträtin Ulli Sima.

„Seit 2013 dürfen die Winzer auch im Weingarten, zusätzlich zum Betrieb im Stammhaus ausschenken. Die Ausschank erfolgt ausschließlich im Freien, da Gebäude hier nicht errichtet werden dürfen. Auffällig ist, dass vor allem die nicht typischen Heurigengeher das neue Angebot nutzen“, so Herbert Schilling, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Wien und Winzer in Strebersdorf.

Die Wiener Wein Website präsentiert sich seit heute im neuen Design und informiert über aktuelle Veranstaltungen, Aussteckzeiten sowie Betriebsbeschreibungen der Wiener Winzer. Fakten über den Wiener Wein sowie der neue Wiener Heurigen Guide steht als Download zur Verfügung.

Wiener Wein Website: www.wienerwein.at

Auf 630 Hektar erstrecken sich die Wiener Weingärten und prägen das Stadtbild einer einmaligen Heurigenkultur. Der Wiener Heurige hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt und präsentiert sich heute nicht nur in den traditionellen Weinbauorten sondern auch in den Weingärten einer einzigartigen Stadtlandwirtschaft.

Quelle: Rathauskorrespondenz Wien