Falstaff Pop-Up-Heurigen im Herzen Wiens
Foto: Falstaff Verlags GmbH /APA-Fotoservice/Hautzinger
Präsentation des Falstaff Heurigen
Wien (OTS) - RAINER CHRIST IST HEURIGENWIRT DES JAHRES IM FALSTAFF HEURIGEN- & BUSCHENSCHANK GUIDE 2017 SIND DIE 450 BESTEN BETRIEBE DES LANDES BESCHRIEBEN UND BEWERTET.
Heurigenkultur und Weingenuss erfreuen sich in Österreich ungebrochener Beliebtheit. Offensichtlich wurde dies ganz aktuell beim Pop-Up-Heurigen, den der Falstaff-Verlag anlässlich der Präsentation des Heurigen- und Buschenschank Guides 2017 veranstaltete. In der Geschichte des Verlages gab es noch keine Veranstaltung, die schneller ausverkauft war als diese. Eindrucksvoll war auch die Beteiligung der Falstaff-Community am Voting-Prozess zum neuen Guide, für den 25.000 Stimmen abgegeben wurden. Den Beschreibungen und Bewertungen der 450 besten Betriebe liegt also ein demokratischer Prozess zugrunde und nicht bloß eine Bewertung von einzelnen Kritikern. Während im eben erschienenen Guide nur die besten Betriebe vorgestellt werden, sind auf der Falstaff-Website www.falstaff.at und in der Falstaff Heurigen-App rund 1.100 der besten Heurigen und Buschenschanken gelistet.
Falstaff Herausgeber Wolfgang M. Rosam freut sich über das große Interesse am neuen Heurigen- & Buschenschank Guide: »25.000 Bewertungen aus der Community zeigen, dass den Österreichern ihre Heurigen sehr am Herzen liegen. In Zeiten von Digitalisierung und Globalisierung lieben sie diese genussvollen Zufl uchtsorte, in denen Schmalzbrot und Spritzer noch wichtiger sind als Facebook und Twitter.«
Anhand der Votings ergaben sich die Sieger in verschiedenen Kategorien, denen auch in der eben erschienenen dritten Ausgabe das Hauptaugenmerk gilt.
DIE KATEGORIESIEGER: Heurigenwirt des Jahres: Rainer Christ, Wien Kategoriesieger Küche: Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen Kategoriesieger Wein: Winzerhof Familie Dockner, Höbenbach Kategoriesieger Ambiente: Weingut Winzerhaus Wutte, Fresing DIE BESTEN HEURIGEN UND BUSCHENSCHANKEN DER WEINBAUTREIBENDEN
BUNDESLÄNDER SIND: Wien: Helmut Krenek am Weingut Göbel Niederösterreich: Pulker‘s Heuriger, Rührsdorf Burgenland: Gut Oggau - Tscheppe-Eselböck, Oggau Steiermark: Polz Buschenschank, Spielfeld Insgesamt fi elen die Bewertungen der Community markant höher aus als im Vorjahr, die Höchstwertung kletterte von 95 auf 97 Punkte. Diese teilen sich gleich fünf Betriebe: Pulker‘s Heuriger, Rührsdorf (NÖ) Weingut Krispel - Gutsheuriger, Straden (Stmk) Podersdorfer Weinstube, Podersdorf (Bgld) Polz Buschenschank, Spielfeld (Stmk) Gut Oggau - Tscheppe-Eselböck, Oggau (Bgld)
Quelle: OTS